本日は曇り&晴れ!蒸し暑い。。。シルク*抗ガン剤治療終了後52日経過。。。今日は頭痛が少々・・・毎度言うが去年の今頃を思ったら元気が出てくる。。。(^_^)v
今の季節は茄子が美味しい!
子供の頃 夏休み中の食卓には毎食テーブルに出ていたお茄子料理。。。母が漬けた ”茄子のお漬け物”。。。まだ生漬けくらいのお茄子にお醤油をかけて温かいごはんと食するのが一番の好物だったなぁ。。。畑でもぎたての茄子と、とりたての赤しそをお味噌で焼き炒める ”茄子焼き” もお袋の味だ。。。
本日のシルクの昼食は シルクのリクエストにより 茄子焼きではなく ”焼き茄子(素焼きにして皮をむき生姜醤油で頂く)” だ!!我が家のボス毛玉が造る焼き茄子は母やシルクが造るそれより見た目も味も繊細で綺麗でそして美味である!!
去年シルクの大腸癌発覚から現在まで一日も休むことなくシルクのために食事の世話をしてくれる我が家のボス毛玉。。。朝出社前に朝食はもちろん昼食の支度までして出かける・・・シルクも自分で出来るようになったからとヤンワリ言うのだが 『自分がしないと気が済まないのだッ!!』 と我が家のボス毛玉。。。確かに我が家のボス毛玉の方がお料理上手だし美味しいし。。。
シルクはお呼びでない!?。。。(^^;)
こんにちは!
まずは毛玉さんに敬意を!(^^)ゝ
ナス、シイタケ、カボチャにアスパラとブロッコリ。
それにハムかな?
味噌汁は??と白米ごはん・・・・・。
なかなか上出来なメニューじゃないの (^_^)v
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でも、畑でもぎたての茄子と赤しそ味噌炒めも旨そうですね。
喰いてぃ~ョ。 グーグーグー(腹が鳴る)
そして、冷やしたビールか冷酒で・・・。
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そうだ!
今夕は焼きたての「焼き鳥&レバー」と、
大ジョッキーで゛グイ"といくかな (^∂^)
そのために、これにて御免 (^^)/~~
投稿情報: 熱帯魚のディスカス | 2007/07/06 17:06
おっと!
思い出した☆☆☆!
明日でシルクさまのウェブロク開業三ヶ月目ですね☆☆
☆ ☆ ☆
☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ←花火
⊥ ⊥ ⊥
投稿情報: 熱帯魚のディスカス | 2007/07/06 17:12
♪熱帯魚のディスカス様 こんにちはm(_ _)m
明日で三ヶ月。。。本当にそうですねぇ(*^_^*)三ヶ月間ご来訪頂きありがとうございます。これからも淡々とやっていきますのでよろしくなのです。。。(^^)/
投稿情報: シルク | 2007/07/06 17:40
おこんにちは。シルク様はなすが好物のようであるな?小生も実は好きなのである。小生と同じだとムカツクか!?ご勘弁を・・なすはなすでも油をたっぷり吸ったやつがたまらない!天ぷらの盛り合わせだと、ひとかけのなす天を最後まで大事にとっといて、それから楽しむのが至福である。アホな猿やな~
しかし、なすの漬物は苦手やな~
それもこれもピンピンの心身があったればこそやな~(なぜか関西弁?)小生、横になったり起きたりのさえない日々なのだ。今も腹ばい状態だ。血液のうっ血を避けている。こんなの猿のかざかみにもおけない!ヘヘヘ、中途半端やなぁ・・・北のサル山に帰る予定もキャンセル。
シルク様は料理を作るフリをしない方が懸命であるね。ハハハ・・人間様は得意なもの好きなもので勝負するのが肝心らしいから。シルク様の得意なことは?洗濯と買い物が得意みたいですね。いいなぁ・・・
ではでは。 猿のじゅんじゅんより
投稿情報: じゅんじゅん | 2007/07/07 15:55